Kartoffelsuppe
Du skal bruge...
-
Kartofler
-
Gulerødder
-
Vand
-
Boullionterninger
-
Kød- og melboller
Sådan skal du gøre...
- Skræl kartofler og gulerødderne. Skær kartoflerne i tern og gulerødderne i
skiver.
- Put det i en gryde og fyld så meget vand i som du vel have suppe, helst
lidt mere.
- Put boullionterninger i når det koger - ca. 1 boullionterning pr. halve
liter vand.
- Når kartoflerne og gulerødderne er møre kommes kød- og melbollerne i.
- Når bollerne er varm og suppen brænder er den klar til servering...
Tips...
- Når melbollerne er tilsat må suppen ikke koge, for så bliver de
underlige...
- Spis flutes til...